mama's＊タッチ

最近はすべてではありませんが


マクロビ生活に移行しつつあります。





マクロビを始めると


気のせいかな、体調がいいです。





そしてマクロビのお食事を摂ると


からだが喜んでいるような気がします。








基本動物性のものは口にしないマクロビです。


お肉やお魚は食べません。


だしもいりこ、かつおからは取りません。


牛乳や乳製品も取りません。


だからチーズ、バター、ヨーグルト、マヨネーズもなしです。





うちの場合はまだ完璧ではないのです。


週に１度くらいはお魚料理、少量の肉が出ます。


卵は使ってませんが


マヨネーズなどはまだまだあるので使用しています。





私はまだきちんとマクロビについて勉強したわけではないので


アドバイスはできませんが


マクロビ、いいですよ～。


皆さんもちょっとずつ食生活変えていきませんか？


地球や環境にも優しいんですよ。





家庭を持たれてる方は


どうしても肉なしになると


主人が。。。となりますが


少しずつ移行し、それによって体調が良くなってくると


マクロビもいいかも、となってくるれるかも知れません。





うちの場合もなるべくボリュームのあるものを食卓に出しています。


たとえば。。。





餃子。





主人も大好きな料理の一つです。















一見普通ですが、肉は使ってません。


中身は





・たけのこ


・にら





それに





・オートミール







をプラスしています。





それによりもっち入りして


お肉のような食べ応えが出ます。





オートミールは栄養価も高く


離乳食にも使え


使いまわしもいろいろ出来るので


常備しておくといいです。








昨日は義理の両親が来て


ありがたいことに


たくさんの肉をいただきました。


牛乳やヨーグルトも。。。





せっかく持ってきていただいたので


「食べない」とは言えず。。。o(TωT )





せっかくいただいた命です。


ありがたく大切にいただきたいと思います。





マクロビを実践するには


周りの理解も大切ですね。


完全マクロの道は険しいです(*´Д｀)=з